martes, 20 de marzo de 2007

Una buena cerveza negra, ¿en Venezuela?, ¿Dónde? afuera

Es increíble lo imposible que es encontrar cerveza negra en Venezuela.

En primer lugar parece incongruente que un país conocido por la gran cantidad de ingesta de cerveza, con una capacidad de producción como la de Cervecería Polar, sin mencionar a las demás industrias y fábricas artesanales, no produzcamos cerveza negra.

Claro entiendo a las productoras de la bebida. No van a fabricar un producto que no se va a vender. Lo que realmente no entiendo es la conformidad del pueblo venezolano, el mismo sabor de la misma cerveza, todos los viernes, todos los quince y último.

En segundo lugar ni siquiera para mantener los paradigmas, somos capaces de importar lo que no producimos. Sí señores, rompimos el paradigma pero para en el mal sentido, no producimos y no la importamos.

En Venezuela no hay cerveza negra y no lo digo por decirlo, sino que mi investigación me llevó a estas conclusiones. La busqué por las peores licorerías, la última etapa en mi cacería me llevó hasta los mejores bodegones del país (incluidos los de Margarita y Caracas), pasando por supermercados y cualquier clase de comercio con licencia de expendio de licores y nada. ¡Hasta intenté hacerla!

¡A la final, sin embargo, me pude tomar mi cerveza negra!. ¿Cómo?. Casi como la publicidad de estos servicios de correo privados que dicen: ¿Piensa en exportar?, bueno más o menos. A la primera persona que salio del país le pedí que me trajera una cerveza negra. Obtuve una Quilmes Bock, cerveza negra argentina de muy buena calidad, de tono claro para ser negra, pero que más podía importar ¡ERA NEGRA!.

Así es como en mi cuarto reposa un trofeo como recuerdo diario de que en Venezuela NO HAY CERVEZA NEGRA.

¡TE EXTRAÑAMOS NEGRA!

15 comentarios:

Anónimo dijo...

yo no soy amante de las cervezas pero mi padre sí,y de su última conversación entendi que era buena.
muchos estan en tu situación, perguntandose porq siempre quitan lo bueno y peor aun por qué el conformismo de los venezolanos es tal que cambiamos lo bueno por cualquier vaina.
hoy extrañan la negra, me pregunto qué extrañaremos mañana.
que bueno q por lo menos tú intentaste salvar algo q para ti y otros tantos era bueno, lamento q no hayas tenido exito.
suerte con el lúpulo.

Anónimo dijo...

Yo la compraba siempre la polar negra,jajajaj, Igual ke usted fui a margarita, caracas, punto fijo y no encontre la cerveza negra, con suerte un familiar en londres cuando viene o alguien va y viene de alla, me manda GUINNESS, tremenda cerveza negra.- WOW la mejor ke he probado.:P
si alguien sabe si volveran a sacarla en vene me aviza-
uveprom2764@yahoo.es

Carlos Farias dijo...

¡Ah mundo cuando era mundo! Aquí en Venezuela antes se producía cerveza negra. De hecho, cuando tenía 18 años (lo mínimo legal para poder tomar) casi siempre pedía cerveza Stout o Polar Negra. Eso sí que era bueno, a pesar de que decían que la cerveza negra "emborrachaba más".

Anónimo dijo...

Ya iba a empezar a buscarla por mi cuenta. Ya veo que es inútil.

Anónimo dijo...

Yo tambien quiero tomar una cerveza negra en Venezuela

Anónimo dijo...

yo estuve buscando cerveza negra en todas partes y nada por lo que leo aqui no insistire mas, un amigo que la hija fue a brasil le regalo una como de litro por un lado dice baden
me parece insolito que la polar no las venda ;los que nos gusta deberiamos firmar una peticion a la polar uno numca sabe

Anónimo dijo...

me regalaron una caja de guinnes foreign extra traida de trinidad (ahi la fabrican )y es la mejor cerveza que he probado,solo me queda una y comence mi busquedad....espero tener suerte.Es posible que en guiria se consiga de contrabando.

Anónimo dijo...

me regalaron una caja de guinnes foreign extra traida de trinidad (ahi la fabrican )y es la mejor cerveza que he probado,solo me queda una y comence mi busquedad....espero tener suerte.Es posible que en guiria se consiga de contrabando.

Villarreal dijo...

holaaaaa a los que quieran beber una cerveca negra y roja aqui les dejo una pag http://www.kuikasbrewers.com/ 100 % trujillana...

Unknown dijo...

Saludos. Yo soy cervecero artesanal y para quienes quieran probar una buena cerveza negra hecha artesanalmente en venezuela les recomiendo acercarse por caracas y contactarme por twitter a @mandingacerveza

Carlos Farias dijo...

Hace años aquí en Venezuela había cerveza negra. Las marcas eran Stout (de Cervecera Nacional, luego AmBev) y Bock de Polar (más tarde conocida como Negra Polar o Polar Negra).
He escuchado leyendas urbanas que decían que "la cerveza negra emborrachaba más", mas eso era sólo un mito.

Unknown dijo...

Hola soy de caracas donde lo ubico

Unknown dijo...

Hola soy de caracas donde lo ubico

Anónimo dijo...

Yo soy otro de los que desea tomar cerveza negra en Venezuela. Cuando tenía como 20 años, empresas Polar producía una excelente cerveza negra en envase de 1/3 L, cuya tapa corona era color naranja y en letras blancas muy pequeñas decía Bock. Luego vino la Bock que fue acompañada de una gran publicidad pero no tuvo éxito por ser muy dulce en comparación con la que mencioné al principio. Pero, en mi opinión, la cerveza negra mas sabrosa que se ha producido en Venezuela es la Stout, producida por Cervecería Nacional. La producción cervecera ha decaído tanto que ahora se producen esas cosas que llaman cerveza pero que para mi no lo son, representadas en todas las versiones ligth. Es lo peor que se ha producido en la historia cervecera de Venezuela. Pero al paracer a los borrachos les encanta. No así para el que desea degustar de una buena cerveza. Actualmente, la mejor cerveza producida en Venezuela es la Tovar (excelente!), pero su precio la hace incomprable.

William J. Peña Reinoso dijo...

Buenas noticias, ya Polar tiene una cerveza NEGRA, ayer tomé una combinada con una Solera botella verde, una Half and Half Muy buena